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Vos recettes préférées des 30 derniers jours (MAJ 15/03/2013) :
Le vrai flan aux oeufs sauce caramel
Le gâteau au chocolat croustillant et mousseux
Vraies lasagnes italiennes à la bolognaise super onctueuses !
Cours de macarons chez et avec Christophe Felder !
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- [Bredele 2012] Précieuses étoiles à la cannelle ou zimtsterne
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- [Bredele 2012] Rouleaux à la pâte d'amandes
- Première fournée de bredele 2012 : sablés à la confiture
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7 choses que....
(25/01/2007
publié dans : It's my life !
)
7 choses que je sais faire: * cuisiner * le grand écart (si si c'est vrai, des restes de cours de stretching) * le cocooning * prendre sur moi * râler * être en retard le matin * vivre avec mon ... -
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Délicieux Baeckeoffe....
(21/01/2007
publié dans : Plats et gourmandises salés
)
Attention, voici une recette purement et traditionnellement alsacienne ! Tout d'abord son histoire : "Plat du pauvre dont le nom signifie 'four du boulanger', le Baeckeoffe fut créé à une époque ... -
Tu as du pain ? bis...
(21/01/2007
publié dans : Plats et gourmandises salés
)
La farine de blé bise est une farine qui contient beaucoup de fibres. De couleur plus foncée, elle donne une pâte moins élastique et plus poreuse que la farine blanche, et un pain plus gouteux, ... -
Crème d'amande
(20/01/2007
publié dans : Desserts et gourmandises sucrées
)
Voilà un petit dessert simple, vite fait et délicieux ! La recette vient du livre "Petites crèmes" d'Isabel Brancq chez Marabout. Crème d'amande 10mn de préparation - 30mn de cuisson - 1 heure de ... -
Tu as du pain ?
(17/01/2007
publié dans : Plats et gourmandises salés
)
Cet article est dédié à ma chère Maman. Au début de mon diabète, elle avait pour seule angoisse, le dimanche soir lorsque je quittais le nid parental pour retourner dans mon 15m² strasbourgeois, ... -
Mon top ten 2006
(11/01/2007
publié dans : It's my life !
)
Ce petit questionnaire tourne en boucle sur la blogosphère culinaire alors pourquoi pas moi ? Voici donc mes recettes préférées de l'année écoulée, les unes encore en ligne sur mon premier blog, ... -
C'est quoi cette bonne odeur de pain ? C'est la Map !
(09/01/2007
publié dans : Plats et gourmandises salés
)
Eh oui anniversaire rime avec cadeau et cadeau rime avec Machine à pain ! C'est à cause de Chulie cette idée. A cause d'elle, j'ai succombé à la MAP moi aussi...Bon, je suis satisfaite de ce ... -
Tartelettes au chocolat
(07/01/2007
publié dans : Desserts et gourmandises sucrées
)
Recette spéciale accros du chocolat car elle est diablement facile et rapide à réaliser ! Un conseil, choisissez un chocolat de qualité. Pour 6 tartelettes : Pour la pâte sablée : 250g de farine - ... -
La Couronne des Rois pour le KIKI et Happy Birthday to me !
(06/01/2007
publié dans : Desserts et gourmandises sucrées
)
Pour la 16ème édition du kiki, Sandra nous propose de faire une brioche, une couronne des Rois pour l'Epiphanie ! J'ai choisi de suivre à la lettre la première recette qu'elle détaille dans son ... -
Noix de Saint-Jacques à la crème et aux échalotes
(04/01/2007
publié dans : Plats et gourmandises salés
)
Réveillon du nouvel an, la suite. Après le velouté de tomates en petites verrines en apéritif (Ludy si ça te dit de donner la recette en commentaire, c'est à toi !), le plateau de fruits de mer, ... -
Petites tartelettes de fruits de saison
(01/01/2007
publié dans : Desserts et gourmandises sucrées
)
Voici le dessert que j'ai réalisé pour nouvel an. ça reste très simple mais j'avais une quantité impressionnante de fruits à utiliser. J'ai donc décidé de les associer à une pâte sablée et une ... -
Belle et gourmande année 2007 !
(01/01/2007
publié dans : It's my life !
)
Que cette nouvelle année vous soit douce et gourmande...pleine de douceur.
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