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Je suis bloquée à la maison aujourd'hui...Je dois supporter un mapa, un fichu appareil qui me prend la tension toutes les 20mn pendant 24h...Alors comme je me repose et surtout parce que je ne peux pas vraiment bouger avec ce machin, je ne vais pas faire original du tout aujourd'hui ! Je fais comme tout le monde, c'est à dire que je fais des naans ! J'ai opté pour une recette sans beurre et sans oeufs.(j'ai piqué la recette chez cucina qui l'a elle-même prise chez Micheline.

Bon appétit !

Pour une dizaine de Naans ! 

(moi j'ai divisé les proportions du coup j'en avais 4 moyens)

*300 g de farine
*3 petit-suisse
*1 cac de sel
*6 cas d'eau
*3 cas d'huile
*1 cac de levure chimique

Former une boule avec la pâte et laisser reposer 10 minutes.
Etaler des petites boules de pâtes, mettre de la Vache qui rit sur une moitié et replier, souder les bords en appuyant et faire  griller dans une poêle avec un peu d'huile sur feu doux.

Natures....

Jambon/gruyère...

 

Excellents Cheese naans...

Tag(s) : #Plats et gourmandises salés

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