Le jardin regorge enfin de mûres mais malheureusement pas assez pour en faire de la gelée...Alors le matin je me régale en les mélangeant à du fromage blanc et des céréales et j'en ai fait une tarte...inspirée par Jamie Oliver of course. Un délice! La...
Lire la suiteTarte fine aux mangues [super facile !! La recette bluffante pour les nuls !]
Aujourd'hui, une tarte simplissime, spécial "pour les nuls", ou du moins, pour ceux qui pensent ne pas pouvoir faire un dessert digne de ce nom. Voici une tarte à la mangue...spécial été. (parce qu'ici, c'est pas le top...) A servir tiède accompagnée...
Lire la suiteCake aux fruits rouges (framboises, cassis, maqueraux), citron et huile d'olive
Aujourd'hui un cake simple mais qui fait son petit effet grâce à sa douceur et sa poudre d'amande qui équilibre à la perfection l'acidité et le peps des fruits rouges et surtout du cassis et des groseilles à maqueraux. Un petit côté précieux avec le citron...
Lire la suiteBrownie aux framboises du jardin....
Les framboisiers de mon jardin regorgent de framboises. Cette année est définitivement une année à fruits rouges. J'ai déjà fait une vingtaine de pot de confiture framboises/groseilles et j'avais envie d'intégrer mes framboises dans un gâteau. Le défi...
Lire la suiteJunior's original New York cheesecake
Avant ce cheesecake à New-york, ma seule expérience de cheesecake c'est celui au chocolat blanc et puis ma fameuse tarte au fromage que beaucoup considère comme un cheesecake. C'en est un, évidemment, mais ça n'est pas le seul le vrai l'unique ! Le vrai...
Lire la suiteUn jour j'irais à New-York avec toi...[Red velvet cupcakes inside]
Un jour....et ce jour est arrivé ! J'étais à New-York avec mon chéri...et c'était énorme !!! Je vous conseille d'y aller un jour si vous en avez la possibilité. C'est une ville incroyable. En tant que foodista, j'étais partie avec une liste de choses...
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