Si j'avais cuisiné ce gratin plus tôt, j'aurais certainement participer au concours so girly. Eh oui parce que cette photo de lentilles corail dans ce bol rose moi je trouve ça mignon, pas vous ? Mais bon, j'ai encore loupé le coche ! Les lentilles corail,...
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Ces temps-ci les promenades en forêt sont propices au ramassage de châtaignes qui jongent les chemins. La châtaigne est le fruit comestible du châtaignier. On appelle marrons certaines châtaignes produites par des variétés de châtaigniers à fruits non...
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Gourmeticône continue de me faire plaisir et j'adore ça ! Cette fois-ci je n'ai pas pû résister face à cette fondue au chocolat amer. Vous n'avez pas d'appareil à fondue au chocolat et vous avez envie d'improviser un dessert facile et gourmand ? Le concept...
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Aujourd'hui encore une curiosité alsacienne, les spätzle. Prononcer chpètzleu. La base des Spätzle est une pâte à base de farine, d'œufs, de sel et d'eau. À la différence de la pâte à nouilles, celle des Spätzle est en général plus mouillée, molle et...
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Ca sent l'automne dans les chaumières non ? J'avoue que j'aime assez cette saison mais quand il fait beau, frais et sec. Que l'on se promène en forêt dans les feuilles mortes et que les couleurs sont magnifiques. Que l'on flâne dans les marchés d'automne...
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La fée des confitures ne quitte jamais ma cuisine. Là voilà de retour pour une confiture de figues à la vanille délicieuse. Confiture de figues à la vanille de Christine Ferber 1 kg de figues 800g de sucre cristallisé le jus d'un petit citron 2 gousses...
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