Mon amie Flo m'a ramené 1,5kg de mirabelles ! Merci ! Je vais en faire des confitures bien sûr, mais ce soir, en les voyant patienter sagement dans mon frigo, j'ai eu envie de gôuter ces petits fruits bien juteux ! En 15mn, (à condition d'avoir un coup...
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3 semaines sans faire de confitures et me voilà déjà en manque ! Plus sérieusement, mon dernier pot de fraises-groseilles s'épuise peu à peu, il faut que je refasse quelques réserves ! Inspirée par la méthode de Christine Ferber, la fée des confitures,...
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Comme l'espérait Mahie (voir commentaires dans le billet précédent), en effet, les vacances dans le sud m'inspire et mes recettes prennent un accent du soleil et une présentation rustique grâce aux nouvelles poteries artisanales que j'ai ramené d'Agde....
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Nous voilà rentrés de vacances...avec la pluie pour nous accueillir et une laryngite couplée d'une pharyngite pour moi (La clim, le chaud, le froid, le vent...) Nos petites vacances furent très agréables en compagnie de nos amis Flo et Gui et de leur...
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Nous (entendez Bénédictine ma collègue culino-addict comme moi et moi), entre midi et deux, au lieu d'aller manger à la cantine, on va chez Cuisine Aptitude ! Ok, c'était notre première...Mais ça nous a tellement plu qu'on risque bien d'y retourner. Entourées...
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Chéri déteste la sardine chaude...Moi j'adore avec un peu de riz blanc. Et vous ? Sardines farcies aux oignons coupés en petits cubes, à l'ail pressé et au thym citron.
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