Bon, ça faisait un moment que je me disais qu'il fallait que je me remette à faire de la boulange et en particulier de la brioche. En effet, je ne suis pas vraiment douée en la matière et malgré mon robot pétrin mes pâtes sont souvent trop serrées. Les...
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Je suis certaine que tout comme moi vous en avez assez de cet hiver....du manque de soleil, de ces températures négatives....Alors, si vous avez envie de vous tourner vers le printemps et les beaux jours et de penser doucement à la jolie fête de Pâques...
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Cette année pour le réveillon, j'étais chargée de ramener le dessert....J'avais très envie de faire quelquechose d'inédit dans la forme et les parfums. De sortir un peu de mes sentiers battus. J'ais repéré la recette chez In the food for love. Quand j'ai...
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Cette recette m'a tapé dans l'oeil chez l'Heure du Cream. Le stollen est un gâteau traditionnel de fin d'année en Allemagne et se déguste accompagné de vin chaud. Cette recette est très simple et bien que pas tout à fait identique à la recette du "vrai"...
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Encore une recette issue d' Idéal Pâtisserie Les bonnes recettes de nos Grands-Mères ! Pour changer des damiers et mettre un peu de couleur dans les paquets de bredele à offrir ! Et puis ça laisse la place à l'imagination ! Pour cela, équiper vous tout...
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Ambiance de fête et alsacienne avec ces bredele en forme de bretzel que vous pourrez même accrocher à votre sapin ! Bretzels à la vanille glaçage au rhum (source Idéal pâtisserie n°30) Pour la pâte 150g de sucre - 4 sachets de sucre vanillé - 150g de...
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