Enfin une occasion de rouvrir et de re-feuilleter "Les clafoutis de Christophe" qui me faisait de l'oeil depuis un moment ! Des cerises, pas envie d'en faire une tarte...le clafoutis est la solution toute trouvée et voilà LA recette qu'il vous faut. Le...
Lire la suiteGranada d'aubergines direction Majorque
Au mois de mai, j'ai eu la chance de passer une magnifique semaine à Soller sur l'île de Majorque. Outre la mer d'un bleu superbe et les paysages éblouissants, nous avons mangé majorquain et avons profité sans limite des belles et bonnes oranges de l'île....
Lire la suiteTarte aux framboises....mais cuite et parsemée de chocolat blanc !
C'est une année à framboises, en tout cas dans mon jardin.... D'habitude nous les picorons tout en les cueillant et je n'en ai jamais assez pour une petite verrine ou un pot de confiture...mais là, j'en avais 800g et après en avoir mangé 300g natures...
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