Le jardin a été généreux en potimarron, potiron et butternut !! On adore ! Mais généreux à un point....que je ne sais que faire de toute cette chair orange et sucrée !! Me voilà donc à tenter une confiture de potiron après avoir validé les cookies au...
Lire la suitej'aime la confiture
Des bleuets et des myrtilles...
Salut les gens ! Désolée de vous avoir délaissé pendant presque 2 mois; diverses préoccupations, le boulot, la vie en somme, on fait que j'ai vécue un peu éloignée de ma cuisine...Pour tout avouer, ces "préoccupations diverses" ne font que commencer mais...
Lire la suiteConfiture d'hiver aux épices de Noël (parce que l'envie de faire plaisir est la plus forte)
Je vais mieux. Ma brûlure cicatrise, la rougeur s'estompe. Encore un peu de patience et j'ai bon espoir qu'on y voit plus rien. Après mon accident, avant de partir aux urgences, j'avais quand même pris soin de remplir tous les pots de la confiture que...
Lire la suiteConfiture de figues à la vanille de Christine Ferber
La fée des confitures ne quitte jamais ma cuisine. Là voilà de retour pour une confiture de figues à la vanille délicieuse. Confiture de figues à la vanille de Christine Ferber 1 kg de figues 800g de sucre cristallisé le jus d'un petit citron 2 gousses...
Lire la suiteUne de plus !
Aujourd'hui, confiture de mirabelles ! Et à cette occasion, création de la catégorie "J'aime la confiture" pour y voir plus clair ! Confiture d'abricots toute douce et d'abricots-framboises Confiture fraises-groseilles Confiture de myrtilles Confiture...
Lire la suiteConfiture d'abricots toute douce et d'abricots-framboises
3 semaines sans faire de confitures et me voilà déjà en manque ! Plus sérieusement, mon dernier pot de fraises-groseilles s'épuise peu à peu, il faut que je refasse quelques réserves ! Inspirée par la méthode de Christine Ferber, la fée des confitures,...
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