La cuisine libanaise est, sans nul doute, celle que je préfère. Les épices, le fromage frais, les légumes, les herbes, la viande marinée, le pain.... Mais le top du top pour moi, c'est tout ce qui est à base de pois chiches, le houmous et bien sûr, les...
Lire la suiteplats et gourmandises sales
Quiche à la brousse et à la menthe
Voici une recette facile mais qui change et qui personnellement me fait un peu voyager en Corse....à défaut d'y aller cette été. J'ai utilisé de la brousse mais dans l'idéal un bon brocciu serait idéal. Soyez généreux avec la menthe, il faut qu'il y ait...
Lire la suiteLe fameux Coronation chicken
A mon tour de succomber à cette délicieuse recette britannique (si si délicieuse et britannique peuvent s'associer !! ) car à force de la voir fleurir sur les blogs, j'avais moi aussi très envie de l'essayer et surtout d'y gôuter !! Le Coronation Chicken...
Lire la suiteVery good tripes !
Qu'on se le dise, le mois de novembre, c'est le mois des produits tripiers. Partout en France, on les célèbre : sur la carte de plus de 850 restaurants, sur les étals des artisans tripiers et des artisans bouchers, dans les rayons des grandes surfaces....
Lire la suiteWrap au poulet croustillant sauce au raifort....et vous n'irez plus au MacDo !!
Cette recette je l'adore, rien que de voir les photos, j'ai faim !! J'avoue, j'aime, "j'aimais", les wraps au poulet du macdo...et puis aussi ceux au chèvre.... Un soir j'en ai eu une furieuse envie et puis je me suis dit que ça ne serait vraiment pas...
Lire la suiteLe pique-nique des blogueuses de l'Est : Foccacia et madeleines au programme ! Mais pas seulement !!
Dimanche dernier je suis allée au pique-nique des blogueuses organisé par Mes envies mes délices ! Toute la semaine j'y avais pensé, entre hésitation et excitation... Hésitation car peur de ne pas avoir le temps de cuisiner quelque-chose et donc d'avoir...
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