Pour la 16ème édition du kiki, Sandra nous propose de faire une brioche, une couronne des Rois pour l'Epiphanie ! J'ai choisi de suivre à la lettre la première recette qu'elle détaille dans son billet. Et puis ça tombe bien tout ça parce qu' aujourd'hui...
Lire la suitedesserts et gourmandises sucrees
Petites tartelettes de fruits de saison
Voici le dessert que j'ai réalisé pour nouvel an. ça reste très simple mais j'avais une quantité impressionnante de fruits à utiliser. J'ai donc décidé de les associer à une pâte sablée et une crème pâtissière. J'avoue que c'est un des meilleurs desserts...
Lire la suiteForêt noire....
Cette petite merveille a été confectionnée par ma marraine, Françoise. Je lui avais demandé de faire ce dessert, qu'elle réalise à la perfection, pour le 25 à midi car ça faisait un moment qu'elle n'en avait plus fait et que cela reste un de mes desserts...
Lire la suiteBrioche tressée aux raisins
Mmmmm vivement le petit déjeuner de demain matin ! (pour une fois que j'attends avec impatience le lundi...) Eh oui, avec les jaunes d'oeufs qu'il me restait des blancs que j'avais utilisé pour les macarons, j'ai fais une brioche ! J'ai utilisé 500g de...
Lire la suiteManalas pour la saint Nicolas !
Mercredi c'est la Saint-Nicolas, tradition encore très fêtée en Alsace. L'occasion pour nous de nous régaler de ces petits bonhommes en brioche au petit déjeuner ou au gôuter ! Ils sont délicieux ! Malheureusement la première fournée que j'ai offert à...
Lire la suiteCookies tout chocolat pour oublier les petits tracas
Parce la semaine a été longue et difficile pour Chéri et pour moi et que les petits tracas au boulot nous pèsent, voici quelques cookies pour nous réconforter ! A déguster à 4'heures avec un verre de lait ou comme moi,ce soir, en dessert accompagné d'une...
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